Mazury Zachodnie od Kuchni
Szlak kulinarny Mazury Zachodnie od Kuchni powstał z inicjatywy Zachodniomazurskiej Lokalnej Organizacji Turystycznej w 2021 roku. Jest to pierwszy szlak kulinarny w województwie warmińsko-mazurskim.
Zachodniomazurskie smaki swoje korzenie mają m.in. w kuchni dawnego Oberlandu, polskiej, niemieckiej i litewskiej. Oparte są przede wszystkim na świeżych składnikach oraz produktach lokalnych. Dominują ryby z lokalnych jezior, mięsa, gęsina, ręcznie robione sery, kiszonki, zioła i owoce leśne, które zaskakują swoim niepowtarzalnym swojskim i domowym smakiem. Jedną z najbardziej wyróżniających się potraw są dania ze ślimaków. Ślimaki na mazurskich stołach serwowane są od ponad 127 lat.
Na szlaku kulinarnym „Mazury Zachodnie od Kuchni” znajduje się 30 obiektów, w tym: 21 restauracji, 3 koła gospodyń wiejskich oraz 6 lokalnych producentów żywności.
Poznaj obiekty na szlaku kulinarnym na www.odkuchni.travel,
a odwiedzając region koniecznie skosztuj lokalnej kuchni, która z pewnością zaskoczy Cię swoim niepowtarzalnym smakiem!
Mazury Zachodnie serwujemy wspomnienia!
